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「飾り寿司はあまり美味しくない」

よその客が注文し、板前さんが作っていた四海巻き。我々が興味深そうに見ていたもんだから、写真撮りますか?と、その客に持っていく前、我々の目の前に置いてくれた。板前さん「ここだけの話、ああゆう飾り寿司って、あまり美味しいもんじゃないですね」だと。

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業務連絡:理髪室へは9月8日に行った。
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